academy_blog

回首頁 學院愛推薦 新農記事 逗鎮遊市集 學員回娘家 農民學院 農人新樂園
facebook分享

每1元水果營養排行 前三名─鳳梨、芭樂和檸檬

 由於今年上半年陽光充足,中南部水果大豐收,價格比往年便宜2到4成,現在正是吃當季水果的好時機,而根據調查顯示,國產水果在維他命C和微量元素上,每花一塊錢買到的營養成分都比較高,國產當季水果前三名為鳳梨、芭樂和檸檬;進口水果排行則是奇異果、榴槤和櫻桃。

 目前正是吃水果的好時機;一項調查以現在水果的市價除以每百公克水果的營養值,換算每一元每種水果的營養成分,結果國產水果由「鳳梨」獲勝!每一塊錢的鳳梨含121.7毫克的維他命C及71.3毫克的微量元素,營養師謝宜芳說,鳳梨含稀有元素比較多,像是鳳梨酵素,有發炎體質的民眾可以多吃。  

 進口水果則由「奇異果」拔得頭籌,奇異果每一元的維他命C含量為169毫克,但微量元素比鳳梨少,有50.8毫克。如果想吃便宜當季國產水果還可以考慮芭樂,每一元維他命C含量80.7毫克、微量元素15.8毫克,謝宜芳並指出,芭樂因為「升糖指數」低,所以熱量也低,適合拿來給減重的人吃。

 整體而言國產當季水果每一元的維他命C含量平均為11.78毫克、微量元素6.9毫克,勝過進口奇異果、水蜜桃和櫻桃等在維他命C和微量元素的平均營養值。

文章出處 【中廣新聞/劉映蘭】

下一頁 | 上一頁 |

迴響

wayfarer ray ban

wayfarer ray ban | 25/07/2012, 17:03

有沒有圖片給我看一下呢

Lancel zephir

Lancel zephir | 24/07/2012, 17:30

每1元水果?不是吧,這也太便宜了吧

une robe de soirée

une robe de soirée | 29/05/2012, 13:48

parties que vous avez également rouges. Que le Yong Qing Hao

發表迴響
 authimage
Copyright © 2014 行政院農業委員會. All rights reserved. 維護單位:冠諭科技股份有限公司
服務時間:星期一~五 AM8:00~PM10:00;例假日 AM8:00~PM5:00
客服專線:449-9595(外縣市不用加02)、手機直撥(02)449-9595;FAX:(02)7706-6159;E- mail:4499595@mail.coa.gov.tw
最佳瀏覽解析度1024 x768、支援瀏覽器IE 6.0、Firefox 2.0以上